冰箱冷冻室的食物可以放多久?

冰箱冷冻室的肉类能保存6到12个月，鱼类一般3到6个月，蔬菜水果能放8到12个月。熟食和剩菜建议1到2个月内吃完，冰淇淋最好在1个月内吃完，避免口感变差。冷冻食物保质期长短和温度有关，温度越低保存时间越长，家用冰箱温度最好保持在零下18度以下。

冷冻食物超过保存时间虽然还能吃，但营养会流失，口感也会变差。面包馒头类冷冻3个月左右最好，饺子馄饨能放2到3个月。肉类解冻后最好一次吃完，反复冷冻会影响肉质和卫生。定期清理冷冻室，把旧食物放在前面，新食物放后面，避免食物过期浪费。