厨房台面下翻多少?

厨房台面下翻深度一般在15到20厘米之间，这个高度方便手肘自然放置，减少弯腰幅度。下翻部分可放碗碟、砧板，或临时堆放食材，取用顺手。台面边缘做下翻设计，还能防油污流到橱柜，保持整洁。下翻宽度约30厘米，太窄放不下东西，太宽又占操作空间。

实际下翻多少还要看身高，个子高的人可能需要20厘米，矮点15厘米够用。有些厨房做双下翻，一侧15厘米放调料，一侧20厘米放锅具。下翻位置最好在灶台和水槽之间，炒菜时手肘靠下翻，切菜时手肘撑台面，做饭更轻松。