山上的野香蕉可以吃吗?

山上的野香蕉可以吃，但要注意辨别品种。有些野香蕉果实小、籽多，口感差；有些成熟后发苦，甚至有毒。采摘时选择颜色金黄、表皮无斑点的果实，避免吃未完全变绿的香蕉。山上环境复杂，最好熟悉当地植物或请向导帮忙确认。

野香蕉的营养价值很高，富含维生素和矿物质，能补充能量。但野外生长的香蕉可能沾染虫卵或农药残留，食用前要彻底清洗。山上的动物也会吃野香蕉，比如猴子、鸟类，说明部分品种适合食用。不过不同地区的野香蕉差异大，不确定时最好别轻易尝试。