冷冻能让水结冰吗?

冷冻确实能让水结冰。水在零度以下会慢慢变成冰块，冰箱里的冷冻室温度很低，放进去的水很快就会结冰。冬天户外的水管也会冻住，说明低温会让水变成固体。冰块摸起来硬硬的，还能用来降温，比如夏天喝冰水就很舒服。

水的结冰过程很常见，家里用冰格冻冰就是例子。湖面冬天会结冰，河里的水也会冻住。雪其实是冰的一种形式，天冷时雨水会变成雪花落下。冷冻还能保存食物，比如冻肉、冻饺子都能放很久，说明低温能让水结冰，还能让食物不变质。