永春茶属于什么茶 永春茶是乌龙茶吗?

永春茶属于乌龙茶类，产自福建永春县，有佛手、水仙、铁观音等多个品种。永春茶香气浓郁，滋味醇厚，冲泡后汤色金黄明亮，深受茶友喜爱。当地茶农采用传统工艺制作，经过晒青、摇青、炒青等工序，保留了茶叶的天然风味。

永春茶并非所有品种都是乌龙茶，其中佛手和水仙是典型乌龙茶，而铁观音则属于清香型乌龙茶。永春茶历史悠久，已有千年种植历史，年产量达数千吨。茶叶富含茶多酚和氨基酸，常饮有助于提神醒脑，促进消化。