烤箱可以烤瓷的碗吗?

烤箱不能烤瓷的碗，高温会让瓷碗开裂或爆裂。瓷碗表面有釉彩，遇到热胀冷缩容易损坏。烤箱温度超过200度时，瓷碗可能直接碎掉。金属碗和玻璃碗也容易出问题，陶瓷碗只能耐低温，不适合长时间烘烤。

烤箱专用碗有耐热标识，普通瓷碗没有。烤蛋糕或披萨要用专门容器，普通碗会变形。陶瓷碗放烤箱前要检查底部有没有裂纹，有裂纹的碗绝对不能用。买烤箱碗要选厚实耐热的，薄瓷碗加热后容易炸裂。