串串是什么意思?

串串是一种街头小吃，用竹签串起各种食材，如蔬菜、肉类、豆制品等，放在炭火或汤锅里煮熟后食用。常见的串串有牛肉、土豆、藕片、金针菇等，蘸上特制调料，味道香辣可口，深受人们喜爱。

串串起源于四川，后来流行到全国各地，成为夜市的招牌美食。吃串串时，顾客可以自选食材，按串计费，经济实惠。如今，串串店开遍大街小巷，成为朋友聚会、家庭聚餐的热门选择。