真空袋装生肉保质期多久?

真空袋装生肉的保质期受温度和包装方式影响，冷藏条件下可保存3到7天，冷冻则能延长至6到12个月。新鲜生肉用真空包装隔绝空气，减缓细菌滋生，但开封后需尽快食用，避免变质。

不同肉类的保存时间也有差异，牛肉和羊肉冷冻后能放更久，猪肉和禽类相对短些。真空袋虽能延长保质期，但肉的品质会随时间下降，建议购买时查看生产日期，尽量选择近期产品。