白白的长长的蘑菇叫什么?

白白的长长的蘑菇叫口蘑，也叫白蘑菇或洋蘑菇。这种蘑菇颜色洁白，菌柄细长，肉质肥厚，味道鲜美，常出现在超市的货架上。口蘑含有丰富的蛋白质和维生素，适合炒菜、煮汤或做馅料，是很多人餐桌上的常见食材。

口蘑喜欢生长在湿润的环境中，主要分布在欧洲和亚洲的部分地区。人工种植的口蘑一年四季都能买到，新鲜时口感最佳，晒干后保存时间更长。这种蘑菇不仅好吃，还对身体有益，比如增强免疫力、帮助消化，所以深受大家的喜爱。