武夷岩茶含草酸多吗?

时间:01-19人气:25作者:完美邂逅

武夷岩茶含有一定量的草酸,但含量不算特别高。茶叶中的草酸主要来自茶叶本身,岩茶经过烘焙后,草酸会有所减少。每天适量饮用岩茶,身体摄入的草酸量不会超标。不过大量饮用浓茶,草酸积累可能影响健康。

岩茶的草酸含量低于菠菜等蔬菜,属于正常范围。泡茶时第一泡倒掉,能减少部分草酸。健康人群正常饮用岩茶无需担心,但肾结石患者最好少喝浓茶。控制饮用量,就能享受岩茶风味又避免草酸问题。

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