冰箱催芽一般需要多久?

冰箱催芽通常需要3到7天，具体时间取决于种子种类和温度。比如豆类、萝卜等种子在低温环境下2天就能发芽，而番茄、辣椒等可能需要5天以上。冰箱催芽能打破种子休眠，提高发芽率，适合春季播种前使用。

不同种子对温度要求不同，黄瓜、南瓜等喜欢15到20度环境，而菠菜、生菜在5到10度也能发芽。冰箱催芽时需保持种子湿润，每天翻动一次，避免发霉。这种方法简单高效，适合家庭种植爱好者尝试。