新疆乌鲁木齐有名气的糕点?

时间:01-20人气:18作者:霓晞衾

新疆乌鲁木齐的糕点以馕、烤包子、馓子和糕米糕最为出名。馕外皮酥脆,内里柔软,常撒芝麻或洋葱;烤包子皮薄馅足,羊肉香气浓郁;馓子金黄酥脆,甜咸口味都有;糕米糕软糯香甜,常加葡萄干或核桃。这些糕点价格亲民,一块馕只要几块钱,当地人每天都要吃。

乌鲁木齐的糕点店遍布大街小巷,老字号如卡子湾烤包子、二道桥馕坑店生意火爆。游客喜欢买馕作为伴手礼,因为能保存很久。糕点师傅用传统手工制作,每天凌晨就开始忙碌。夏天吃烤包子配凉茶,冬天啃热馕喝奶茶,乌鲁木齐人离不开这些地道美食。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行