10多块一斤的木耳?

木耳是一种常见的食用菌，价格一般在10多块钱一斤。木耳口感爽脆，可以凉拌、炒菜或者煮汤，很多人喜欢用它做凉拌木耳或者木耳炒肉。木耳富含胶质和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，还能补充身体所需的铁元素。新鲜的木耳泡发后体积会变大，烹饪前需要充分清洗。

木耳的产地主要集中在东北、四川和云南等地，不同产地的木耳口感略有差异。优质的木耳颜色乌黑，表面光滑，泡发后肉质厚实。市面上也有人工培育的木耳，价格相对便宜。木耳可以晒干保存，吃之前泡发即可，方便又实惠。近年来，木耳还常被用来制作养生汤品，深受人们喜爱。