巴基斯坦长粒大米是什么品种?

巴基斯坦长粒大米主要品种是巴斯马蒂米，这种米细长透明，煮后香气浓郁。巴斯马蒂米生长在印度河流域，需要充足阳光和水分，每亩产量约300公斤。巴基斯坦每年出口数百万吨巴斯马蒂米，深受国际市场欢迎。

巴基斯坦还培育了卡拉奇白米、超级巴斯马蒂等新品种。这些米粒更长，口感更佳，价格也更高。当地农民采用传统方法种植，确保大米品质。巴基斯坦大米在全球美食中占据重要地位，是许多家庭餐桌上的主食。