酸奶机有多少温度?

酸奶机一般设置在40到45度之间，这个温度最利于乳酸菌生长。有些机型有恒温功能，能保持42度左右，发酵效果最好。家用酸奶机温度固定，不可调节，适合制作浓稠的酸奶。商用机器可能带多个温度档位，但家用款通常只有一个固定温度。

酸奶机温度过高会杀死乳酸菌，过低则发酵缓慢。大部分产品温度控制在40到45度，发酵时间约8到12小时。不同品牌温度略有差异，但都在这个范围内。使用时无需担心温度问题，机器会自动维持最佳发酵温度。