石锅麻辣烫属五行哪类?

石锅麻辣烫属于火类。石锅烧热后，麻辣烫的汤底沸腾冒泡，辣椒和花椒的香气四散，热气腾腾的场面让人食欲大增。石锅本身保温性强，持续加热食物，符合火的特性。

麻辣烫的食材丰富，有蔬菜、豆制品、肉类等，经过烹煮后味道浓郁。石锅的高温让食材快速入味，辣味和麻味充分释放，吃起来暖身又开胃，这种加热方式正是火的作用体现。