豆芽没煮能放冰箱几天,豆芽没煮能放冰箱几天还能吃吗?

豆芽没煮能放冰箱保存2到3天，时间长了容易变蔫或发黏。买回来的豆芽最好用保鲜袋装好，袋口留点缝隙透气，这样能延长保鲜期。豆芽喜欢阴凉潮湿的环境，冰箱的冷藏室正好合适，但不要和其他味道重的食物放一起，否则容易串味。

放久了的豆芽如果发黄、发软或有异味，就不能吃了。新鲜的豆芽应该脆嫩有光泽，用手摸起来硬挺。如果豆芽根部变黑或者出现霉点，说明已经变质，直接扔掉别吃。豆芽含水量高，容易滋生细菌，所以尽快吃完最安全。