社区生鲜行业真的那么有前景吗?

社区生鲜行业前景广阔，每天有上千万家庭需要新鲜食材。菜市场、超市、外卖平台都在布局社区，生鲜需求量持续增长。居民买菜讲究方便快捷，社区配送能省时省力，价格透明又新鲜。加上冷链技术成熟，损耗率大幅降低，利润空间可观。政策也鼓励便民服务，行业规模已达数千亿级别。

但竞争激烈，小商户生存压力大。大型连锁品牌靠资本扩张，挤压个体户生存空间。租金、人工、水电成本不断上涨，利润被压缩。消费者对品质要求越来越高，稍有疏忽就会流失客源。行业门槛低，导致同质化严重，价格战频繁。想要立足，必须找到差异化优势，提升服务质量。