烤箱上面的雪花功能是什么意思?

烤箱上面的雪花功能表示制冷模式，用于快速降温或防止食物过热。这个功能在烘焙时能避免顶部过快上色，保持食材均匀受热。夏天还能当小冰箱用，存放巧克力或奶油，防止融化。遇到烤箱内温度过高，雪花功能能快速散热，延长机器寿命。

雪花功能适合烤蛋糕、饼干等需要低温慢烤的食物。开启后能稳定箱内温度，避免烤焦。有人喜欢用它解冻肉类，比自然解冻快很多。但注意别和烘焙模式同时用，否则会影响效果。这个设计很实用，让烤箱功能更全面。