5寸的蛋糕大概是多重?

时间:01-20人气:30作者:绝版女子

5寸蛋糕的重量一般在1到2斤之间,具体取决于蛋糕的层数和用料。奶油蛋糕较重,水果蛋糕稍轻,空蛋糕胚约重半斤。实际重量还受糖霜、装饰物影响,整体不会超过3斤。

市面上的5寸蛋糕多为6到8人份,适合小型聚会。家用烤箱制作的蛋糕分量更足,店售蛋糕因添加奶油会更重。若追求轻口感,可选择慕斯或芝士蛋糕,重量稍轻但风味独特。

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