洋葱胀到什么时候了踩到长果?

洋葱在适宜条件下生长迅速，一般种植后60到90天就能成熟。当洋葱叶子变黄、倒伏，鳞茎饱满时，就说明可以收获了。这时候用手轻捏洋葱，感觉紧实有弹性，说明已经长好。如果继续留在地里，洋葱容易腐烂或发芽，影响食用品质。

洋葱成熟后要及时采收，避免雨水浸泡。采收后放在通风处晾干，能保存更长时间。洋葱适合存放在阴凉干燥的地方，温度控制在10到15摄氏度最佳。这样处理过的洋葱，可以存放好几个月，随时取用做菜。