稻草种平菇产量高吗?

稻草种平菇产量很高，每平方米能产菇20公斤以上。平菇喜欢潮湿环境，稻草经过发酵后，温度控制在25度左右，菌丝长得快。稻草成本低，来源广，适合大规模种植。平菇生长周期短，从接种到采收只需30天，能采收3茬菇。

平菇产量受管理影响大，保持湿度80%以上，每天通风2次。稻草要切成小段，混合麦麸和石膏，营养更均衡。温度超过30度时菌丝会死亡，夏天要降温。稻草种平菇效益好，投入500元能收菇100公斤，利润翻倍。