黄沙可以种菜吗?

黄沙本身几乎不含养分，直接用来种菜肯定不行。蔬菜需要氮磷钾等元素，黄沙里这些几乎没有。但黄沙混上腐叶土、牛粪堆肥后，就能变成疏松透气的营养土。比如种萝卜、番茄、生菜，掺三分之一的黄沙能让根长得更好，菜也更容易长大。沙漠地区农民常用沙子加有机肥种出西瓜和哈密瓜。

黄沙种菜要解决保水问题。沙子漏水太快，一天浇三次水都不够。可以在沙里混入椰糠、珍珠岩，或者挖深沟铺防渗膜。甘肃民勤的农民在沙地上铺一层塑料布，打孔种辣椒，产量比普通土地还高。不过沙地昼夜温差大，夏天要给菜搭遮阳网，冬天晚上盖薄膜保温，这样四季都能吃到新鲜蔬菜。