莲藕可以常温储存多久?

莲藕在常温下能存放7到10天左右。存放时保持表面干燥，避免阳光直射。新鲜莲藕带有泥土，能延长保存时间。切开后的莲藕容易变黑，建议尽快食用。温度较高时存放时间会缩短，潮湿环境容易导致腐烂。

买回的莲藕可放在阴凉通风处。整根莲藕比切块的保存更久。存放前不要清洗，保留泥土能保护外皮。夏季高温时，最好3天内吃完。冬季常温下能放两周左右。发现莲藕发软或变色就不能再吃了。