东北地区到底包括哪?

东北地区包括辽宁、吉林和黑龙江三个省份，这片土地总面积超过80万平方公里。冬天这里气温能降到零下30度，夏季却很凉爽，四季分明。东北有大片黑土地，种玉米、大豆和水稻特别合适，还盛产人参、貂皮和鹿茸等特产。

东北三省的省会分别是沈阳、长春和哈尔滨，每个城市都有独特的历史文化。东北话豪爽直白，东北菜分量足，锅包肉、猪肉炖粉条都是招牌菜。这里还有长白山、大兴安岭等山脉，冬季冰雪节吸引无数游客，是中国的粮仓和重要的工业基地。