澳门独有的美食有什么特色吗?

澳门美食融合了中葡风味，葡式蛋挞外酥内嫩，木糠布甸层次丰富，非洲鸡香料浓郁，猪扒包热乎松软。澳门街头还有虾饺烧卖、水蟹粥等传统点心，以及土生葡人菜中的马介休球和免治，每一口都充满独特风味。

澳门美食受历史影响，澳门豆捞汤底醇厚，咖喱牛什香辣可口，义顺牛奶的冻奶丝滑爽口。杏仁饼酥脆香甜，榴莲雪糕口感绵密，还有炭烤生蚝、海鲜饭等新鲜海鲜，让人回味无穷。