露地几月份种韭菜?

露地种植韭菜的最佳时间是春季3月和秋季9月。春季气温回升，土壤解冻后播种，韭菜出苗快，生长旺盛。秋季种植气温适宜，韭菜根系发育好，冬季前能长成健壮植株。韭菜耐寒性强，冬季地上部分枯萎，地下根系仍能存活，次年春季继续生长。

韭菜是多年生蔬菜，一次种植可连续收获多年。春季播种后2个月左右就能收获第一茬，之后每隔30天就能收割一次。每次收割后及时施肥浇水，能促进新叶快速生长。韭菜喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要深翻土地，施足腐熟的有机肥，保证韭菜持续高产。