白酒绵柔型是清香还是酱香?

白酒绵柔型既不是清香也不是酱香，它属于独立的香型。绵柔型白酒口感柔和，入口顺滑，酒体醇厚，代表品牌如洋河蓝色经典。这种香型注重酒体的绵密感和柔和度，香气清新淡雅，回味悠长，适合喜欢柔和口感的消费者。

绵柔型白酒酿造工艺独特，采用多粮发酵，长期储存。原料包括高粱、小麦、玉米、大米等，发酵时间长达数月。酒精度数一般在40到55度之间，酒体清澈透明，香气持久，喝起来不刺激，深受市场欢迎。