荔浦芋头是什么季节的?

荔浦芋头是秋季的特产，一般在9月到11月大量上市。这个季节的芋头淀粉含量高，口感粉糯，适合蒸着吃或做甜品。荔浦芋头喜欢温暖湿润的气候，生长期需要充足的阳光和水分，所以秋季成熟时品质最佳。

广西荔浦的芋头特别有名，个头大、表皮光滑，肉呈白色带紫色斑点。当地人会用芋头制作芋头扣肉、芋圆等美食，也常用来煮汤或炒菜。秋季吃荔浦芋头既能品尝到新鲜风味，又能补充营养，是不少家庭的秋季必备食材。