桂花糯米酒的酒精度是多少?

桂花糯米酒的酒精度一般在10到20度之间，具体数值取决于酿造时间和工艺。这种酒采用糯米和桂花发酵而成，甜香浓郁，适合小酌。市面上常见的产品酒精度多为12度或15度，也有低至8度的版本。

酿造过程中，糯米糖化后转化为酒精，桂花增添风味。不同品牌的配方差异会影响酒精度，有些会加入少量白酒提升度数。饮用时建议搭配小吃，避免过量。家庭自酿的酒精度可能更高，需注意控制发酵时间。