鹅蛋的销路怎么样?

鹅蛋的销路很不错，市场需求稳定增长。鹅蛋营养丰富，蛋白质含量高，适合老人小孩食用。很多超市和菜市场都能买到，价格比普通鸡蛋贵不少。养殖户可以通过电商平台直销，利润空间更大。

鹅蛋还可以加工成咸蛋、皮蛋等产品，保质期更长。餐饮店常用鹅蛋做菜，比如鹅蛋羹、煎鹅蛋，味道鲜美。随着健康饮食流行，鹅蛋逐渐成为网红食品，销量持续上升。