茶叶蛋的茶叶可以反复使用吗?

茶叶蛋的茶叶确实能反复使用，一般煮3到5次都没问题。第一次煮味道最浓，后面逐渐变淡但仍有香味。煮过的茶叶捞出晾干，下次加水再煮就行。不过煮太久茶叶会碎，影响过滤，建议换新茶叶。

茶叶蛋的重复使用次数取决于茶叶种类和煮法。红茶、普洱茶耐煮，乌龙茶次数少。每次煮完茶叶别扔，能泡茶或做调料。想省事的话，直接买煮蛋料包更方便。