大侦探里的方便面是什么?

大侦探里的方便面是速食面，也叫泡面。这种面饼经过油炸或热风干燥，能长期保存。打开包装，撕开调料包，倒进热水，几分钟就能吃。常见口味有红烧牛肉、香辣牛肉、酸菜牛肉等，价格便宜，携带方便，是加班、夜宵、旅行时的热门选择。

方便面由日籍台湾人安藤百福发明，1958年首次上市。全球每年消耗上千亿份，中国是最大消费国。面饼主要成分是小麦粉、棕榈油、盐，调料包含味精、香辛料、脱水蔬菜。虽然方便快捷，但营养单一，不宜长期作为主食。