枣子需要冷藏吗?

枣子可以放冰箱保存，新鲜枣子冷藏能延长保质期，放3到5天没问题。干枣子密封后常温存放即可，放冰箱能防潮防虫，保存时间能到半年以上。

枣子含糖量高，容易招虫子，买回来最好先挑出坏的。冷藏时用保鲜袋装好，别和其他水果混放，味道会串。夏天枣子容易变软，放冰箱能保持脆甜口感。