台山生蚝怎么样?

台山生蚝个头大，肉质肥厚，味道鲜甜，生吃、清蒸都合适。当地水质干净，养殖环境好，蚝肉饱满，汁水多，价格实惠，很多人专门去买。台山每年产出大量生蚝，供应全国各地，口碑不错。

台山生蚝营养丰富，含蛋白质、锌、钙等元素，对身体好。当地人喜欢用蒜蓉蒸，或者炭烤，味道更香。生蚝新鲜，腥味淡，吃起来嫩滑，深受食客喜爱。