冰粉可不可以放在冰箱?

冰粉可以放在冰箱里保存，放冰箱能延长保质时间，避免变质。夏天吃冰粉更凉快，放冰箱后口感更好，但要注意密封，防止串味。冰粉放冰箱不要超过3天，时间长了会影响口感和卫生。

冰粉冷藏后表面会变硬，吃之前搅拌一下就行。冰箱温度调低些，冰粉会更结实。如果加了水果或糖浆，最好分开存放，混合后容易出水影响味道。冰粉做好尽快吃，新鲜的味道最好。