芥菜适合什么时候播种?

芥菜适合在春秋两季播种，春季3月到5月，秋季8月到10月。气温15到25度最合适，种子发芽快，长得好。北方春季播种，南方秋季更合适。播种前要翻土施肥，保持土壤湿润，这样芥菜才能长得又嫩又绿。

芥菜生长期短，40到60天就能收获。播种后要注意浇水除草，避免病虫害。夏季高温时播种容易徒长，冬季寒冷则生长缓慢。选择合适的季节播种，芥菜的产量和品质都会更高，吃起来也更脆嫩爽口。