肉用保鲜膜包起来放入冰箱可以吗?

肉用保鲜膜包好放冰箱没问题，能防止水分流失和串味。保鲜膜密封性好，还能隔绝空气，减缓细菌滋生。记得别包太紧，留点缝隙让肉呼吸，这样保鲜效果更好。包好后最好贴个标签，写上日期，避免放太久。

冰箱冷藏温度在0到4度之间，最适合保存肉类。生肉和熟肉要分开存放，避免交叉污染。如果打算放超过3天，建议冷冻起来，冷冻温度要低于零下18度。解冻时别用热水，自然回温或者冷藏解冻最好。