红蓝草煮的水放冰箱保存吗?

红蓝草煮的水可以放冰箱保存，但最好在3天内喝完。放冰箱能延长保质期，喝之前要摇匀，避免沉淀。夏天天气热，容易变质，冷藏后口感更清爽。开封后尽快喝完，不要反复加热，营养会流失。

红蓝草水富含花青素，有抗氧化作用，放冰箱能保留更多营养。但冰箱不是保险箱，时间久了会滋生细菌。建议分装成小瓶，每次取出一杯喝，减少污染。记得贴上日期标签，避免放过期。