银鳟鱼是三文鱼吗?

银鳟鱼不是三文鱼，两者属于不同种类。银鳟鱼是鳟鱼的一种，主要生活在淡水，体型较小，肉质细腻。三文鱼则是鲑鱼，多生长在海水，体型更大，脂肪含量高。银鳟鱼适合清蒸或烤制，三文鱼常用于刺身或烟熏。

银鳟鱼和三文鱼的营养价值不同。银鳟鱼富含蛋白质和维生素，三文鱼含有更多Omega-3脂肪酸。银鳟鱼价格较低，适合日常食用，三文鱼价格较高，多用于高端料理。消费者可根据口味和需求选择。