雪花酥储存多久?

雪花酥密封后能放3个月，开封后最好1周内吃完。放冰箱能延长保存时间，但受潮后容易变软。制作时添加的奶粉、黄油和坚果会影响保质期，高温天气需要更注意存放环境。

保存时用密封罐装好，避免阳光直射。受潮的雪花酥口感变差，发霉就不能吃了。买散装雪花酥要看生产日期，自制的话材料新鲜能放更久。干燥环境下保存，味道和口感都能保持得更好。