黄豆种子在发芽过程中最先长出的是什么?

黄豆种子在发芽过程中最先长出的是胚根，它会先突破种皮向下生长，形成主根。接着胚芽会向上伸展，逐渐长出茎和叶，整个过程需要适宜的温度和水分。

黄豆发芽时，胚根通常在1-2天内出现，长度可达2-3厘米。随后子叶会提供营养，帮助幼苗生长。发芽后，黄豆苗会快速长出真叶，开始进行光合作用，整个周期大约需要5-7天。