时间:01-20人气:12作者:一箭飚血
必胜客披萨里的黑圈是黑橄榄片,经过烘烤后边缘微微焦黑,看起来像小圆圈。黑橄榄自带咸香味道,和芝士、番茄酱搭配很搭。披萨上撒的黑橄榄数量不多,每片大概有3到5颗,整张披萨加起来也就十几颗。这种调料不算贵,但能增加披萨的风味层次。
黑橄榄富含油脂和维生素,吃的时候会有点咸,还有点微苦。披萨里的黑橄榄都是提前处理过的,去核切片,方便入口。有人喜欢这种味道,有人觉得太咸。必胜客的披萨配料表里会写清楚有黑橄榄,点单时也能要求不加。这种调料不算主料,但能让披萨更有特色。
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