福建泥鳅叫什么?

福建泥鳅在当地常被称为“土鳅”或“田鳅”，因为喜欢在稻田、水沟里钻泥找食。这种小东西身子滑溜溜的，颜色灰黑，藏在泥里很难被发现。福建人抓泥鳅时喜欢用竹篓，一晚上能抓几十条。

福建泥鳅是淡水鱼，爱吃水里的虫子、小虾和藻类。夏天繁殖快，一条母泥鳅能产上千颗卵。现在野生泥鳅少了，很多人开始人工养殖，市场上卖的都是养殖的泥鳅，价格便宜又新鲜。