山楂是水果还是植物?

山楂既是水果也是植物。山楂树属于蔷薇科，果实酸甜可口，可以直接吃或做成零食。山楂树能长到3到6米高，春天开白色小花，秋天结红果子。山楂在中国种植广泛，北方地区特别常见。山楂的果实富含维生素C，生吃或泡水喝都很受欢迎。

山楂树是一种落叶小乔木，适应性强，耐寒耐旱。山楂果实在中医里常用来开胃消食，还能做成山楂片、山楂糕等食品。山楂树的花期在4到5月，果期在9到10月。山楂的种子可以繁殖新树，果实成熟后颜色鲜红，味道酸甜，深受人们喜爱。