花茶是中国特有的一类?

花茶是中国独有的饮品，由茶叶和鲜花窨制而成。常见的有茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，制作时需将鲜花与茶叶层层叠加，让茶叶充分吸收花香。这类茶既有茶的醇厚，又有花的芬芳，深受人们喜爱。中国的福建、广西等地是花茶的主要产地，每年产量达数万吨。

花茶的历史可追溯到宋代，至今已有千年。古人发现茶叶能吸收花香，便开始尝试用不同鲜花窨制。如今花茶种类繁多，如白兰花茶、金银花茶等，每种都有独特风味。花茶不仅好喝，还常被当作礼品赠送亲友，是中国茶文化的重要组成部分。