消毒柜是红外线还是紫外线?

消毒柜主要用红外线和紫外线两种方式杀菌。红外线靠高温杀死细菌，温度能达到120度以上，适合耐热的餐具；紫外线则通过破坏细菌DNA来消毒，对塑料、玻璃餐具更安全。现在很多消毒柜结合两种技术，消毒效果更好，使用也更灵活。

家用消毒柜一般分高温、紫外线、臭氧三种类型。高温消毒需30分钟，紫外线要45分钟，臭氧只需15分钟。消毒时餐具要留空隙，避免叠放太密影响效果。定期清理消毒柜内部，保持干燥，能延长使用寿命，确保每次消毒都干净彻底。