青菜多少度可以种植了?

青菜在10摄氏度以上就能缓慢生长，最适宜的温度是15到25摄氏度。低于5摄氏度种子发芽困难，高于30摄氏度容易抽薹开花。春季和秋季是种植青菜的最佳时节，这时候温度合适，青菜长得又嫩又快。冬天如果保温得当，也能种出新鲜的小青菜。

青菜对土壤要求不高，疏松肥沃的沙质土最理想。播种后保持土壤湿润，大约7到10天就能出苗。生长期需要充足的光照，但夏季高温时要适当遮阴。每隔10天施一次稀薄的有机肥，青菜就能长得绿油油的，随时可以采摘食用。