茴香几月可以种?

茴香在春季3月到4月或者秋季9月到10月种植最合适。春季播种后，5月就能收获嫩叶和茎；秋季种植的茴香，11月左右可以采收。茴香喜欢凉爽的天气，夏天高温时容易开花结籽，影响食用品质。种植时选择排水好的土壤，保持湿润，生长期需要充足阳光，但夏季要适当遮阴。

茴香种子很小，播种时可以混些细土撒在土面，轻轻压实即可。出苗后要间苗，保持株距10厘米左右。生长期每月施一次稀薄肥水，促进叶片生长。茴香可以连续采收，每次掐嫩叶留根，还能再发新芽。病虫害较少，偶尔有蚜虫，用清水冲洗就能解决。