长长的南瓜是什么品种?

长长的南瓜常见品种有蜜本南瓜、蛇瓜南瓜和长颈南瓜。蜜本南瓜果皮光滑，果肉橙黄，适合蒸煮；蛇瓜南瓜细长弯曲，像蛇一样，口感清脆；长颈南瓜颈部细长，底部膨大，适合做汤或炒菜。这些品种都喜温暖气候，生长期需要充足阳光和水分。

长南瓜在秋季成熟，单根重量可达10公斤以上。蜜本南瓜储存期长达3个月，蛇瓜南瓜适合短期冷藏，长颈南瓜则适合晒干保存。这些南瓜富含维生素和纤维，能炒菜、煲汤或做甜品，是秋季常见的应季蔬菜。